糖不甩

糖不甩

糖不甩的食材和调料

糯米粉120克
花生20克
椰蓉10g
黑糖15g
白砂8g

糖不甩的做法与步骤

  1. 第1步.

    将糯米粉放入大玻璃碗中 慢慢加入少许水 可分多次加,揉搓成弹软的面团

    糖不甩的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将面团揪起一小块 揉搓成汤圆大小的圆球后 撒上少许干粉备用

    糖不甩的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将去皮熟花生用擀面杖碾碎

    糖不甩的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将花生碎、椰蓉、白砂糖混合拌匀

    糖不甩的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅内烧水,放入糯米团 水沸后再煮个 4-5 分钟后盛出

    糖不甩的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅内加入少许水 放入 15g 黑糖 黑糖水煮至稍微变得有点粘稠时 放入煮好的糯米圆子 煮一分钟即可关火

    糖不甩的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将糯米圆子装盘后 最后撒上花生椰蓉糖粉

    糖不甩的做法步骤 第7步

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