鸡肉丝

鸡肉丝的做法说明

因为女儿喜欢吃肉又怕胖（其实100斤才不到，女孩子爱漂亮总觉得自己要减肥），一个人在外面上学挺辛苦，于是想到鸡胸肉一直是减肥者所选用的，所以就做了这款烤鸡肉丝，过一段时间做点给女儿寄过去，她很喜欢，自己做吃的放心！

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1.在这里先说明一下，鸡肉丝450克是煮好的分量，现在开始做吧 😁把鸡胸肉放在水里煮10分钟左右，煮的时候放几片姜，再撒点胡椒粉(不要多只是去味）差不多的时候用筷子戳几下没有血水出来了就说明好了
2.
2.拿出来后放碗里凉透，然后就撕成肉丝状，于是就把其余调料倒在鸡肉丝里拌匀
3.
3.放在冰箱冷藏3--4个小时，我一般是晚上做明天烤，这样更入味
第4步.
4.现在准备要烤了，把鸡肉丝平铺在烤盘里，烤箱预热，180度烤10分钟后拿出来翻面，这样来回三次（一共烤40分钟哦）记得要拿出来翻面不能偷懒哦，否则你的鸡肉丝烤出来就不漂亮了
第5步.
5.这是我烤的成品，味道非常赞也没有烤焦的现象哦