清炖燕窝

清炖燕窝的做法说明
吃燕窝有一年多了,感觉不仅皮肤变好了,连困扰多年的家族遗传的过敏性荨麻疹都不再复发了,归结原因,吃燕窝从根本上增强了我的免疫力,所以想把燕窝炖煮的方法也分享给大家❤
清炖燕窝的做法与步骤
- 第1步.
准备燕窝一盏。

- 第2步.
加入纯净水泡发(3-4小时)。

- 第3步.
过滤掉泡发燕窝的水,称重是为了看燕窝的泡发率,一定程度上可以了解燕窝的品质。 新手也可根据燕窝的重量确定炖煮的加水量(干盏:水的比例是1:35)。

- 第4步.
泡发中~ 基本不用挑毛,水也比较干净。

- 第5步.
泡发后丝丝分明,将燕窝撕成一条条,过清水。

- 第6步.
加入纯净水,用小炖盅(燕窝模式)进行炖煮,如果没有燕窝模式用其他甜品模式也OK。

- 第7步.
炖煮半小时。

- 第8步.
清炖燕窝炖好~是不是超级简单! 其实这样空口吃就可以了,吸收最佳❤ 如果追求口感,可以加入各种水果,蜂蜜,牛奶等等,但注意燕窝不建议和酸性水果一起吃。

- 第9步.
晶莹剔透,绵软香滑~

- 第10步.
这样的美颜下午茶,要来一份吗~

- 第11步.
小贴士都在这里啦❤

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