干煸豆角

干煸豆角

干煸豆角的做法说明

下饭菜之一,我觉得豆角最好吃的做法还是老家那种,地里新鲜摘的,放猪油和盐,跟大铁锅米饭一起焖熟。农村土灶那种大铁锅😄,特别特别好吃😊

干煸豆角的食材和调料

辣椒2个
2瓣
四季豆250克
适量

干煸豆角的做法与步骤

  1. 第1步.

    扁豆折断去丝,热油炸成表面呈虎皮状。

    干煸豆角的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放蒜粒,肉粒,干辣椒粒,放些生抽,把肉炒熟

    干煸豆角的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入炸好的扁豆,放盐,一些水,小火焖熟即可。

    干煸豆角的做法步骤 第3步

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