桂花酱

桂花酱的做法与步骤

1. 第1步.

   采摘桂花

   
2. 第2步.

   挑拣桂花

   
3. 第3步.

   这个是桂花梗，全部挑出来

   
4. 第4步.

   挑好的桂花放盆里清洗干净，加一丢丢盐起杀菌的作用。沥干水分，晾晒，阴干。

   
5. 第5步.

   晚上晾了一夜，早上起来就可以转瓶了，瓶子要开水烫一下，擦干净，一层桂花，一层白糖，以此类推。OK啦！