雪花酥

雪花酥

雪花酥的食材和调料

棉花150克
食盐1克
黄油40克
奶粉50克
蔓越莓40克
综合坚果90克
葫芦饼干180克
准备:不粘锅一个
硅胶铲一把

雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    小火放入黄油,融化后加入棉花糖

    雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    棉花糖完全融化后迅速倒入奶粉并关火,快速翻拌奶粉至无颗粒

    雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入坚果和小饼干翻拌

    雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    让棉花糖均匀包裹住坚果和小饼干

    雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁热放入模具整形

    雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    表面均匀撒上奶粉,还有余温时切块(完全冷凉再切会散碎),可以吃啦!😊

    雪花酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    雪花酥的做法步骤 第7步

小贴士

一定要用不粘锅,不然粘的到处都是,别怪我没告诉你啊😜

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