烤秋刀鱼

烤秋刀鱼的做法与步骤

1. 1.

   第一步：杀鱼懂不懂（不懂找卖鱼的，别找我😂），然后清理内脏，背部切几刀易入味。很快，4条我用了不到5分钟……

2. 2.

   第二步：加少许盐、黑胡椒粉、孜然粉腌15分钟左右

3. 3.

   第三步：烤箱预热200℃，烤盘铺上锡纸刷一层油，鱼上也抹上油，进烤箱，烤18分钟（中途翻面）

4. 4.

   第四步：叮，好了，是不是很快，吃时挤上柠檬汁。