黑芝麻奶香馒头
黑芝麻奶香馒头的做法说明
因为喜欢黑芝麻，所以百吃不厌。😊
黑芝麻奶香馒头的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材
- 第2步.
称量好放入厨师机内
- 第3步.
搅拌十分钟，面团光滑
- 第4步.
如图
- 第5步.
如图
- 第6步.
娃观察发酵过程
- 第7步.
娃观察发酵过程
- 第8步.
面团已一次发酵完毕
- 第9步.
发酵前后对比图
- 第10步.
擀开面团
- 第11步.
卷起，用刮板切块，两头不规则整理成玫瑰花状更好看
- 第12步.
摆上笼屉
- 第13步.
二次醒发完成图
- 第14步.
冷水上锅蒸15分钟，闷5分钟揭盖
- 第15步.
开吃啦
- 第16步.
二次发酵的馒头真心好吃
小贴士
1.如没中粉可用低粉和高粉各半掺合用
2.牛奶可酌情添加，毕竟面粉吸水性不同
