宝宝蒸蛋糕
宝宝蒸蛋糕的做法说明
为宝宝学做美食，他肯吃我就开心
不上火
宝宝蒸蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
放多点水煮沸，稍后直接放入蒸的哟
- 第2步.
蛋黄，牛奶，油，一点点砂糖，过筛面粉，搅拌均匀
- 第3步.
先高速打一会，有泡泡第一次➕砂糖，泡泡再细密点第二次加糖，泡泡起皱纹第三次加糖，减速，朋友教的要打30分钟比较不容易塌 蛋白➕一点倒打好的蛋黄中上下翻，不是搅拌，融入后，把全部蛋白倒入，上下翻，颜色均匀了倒入模具 用高温保鲜膜或者锡纸，或者碟子盖住模具，放入锅中中火蒸大概30分钟，中途不加水
- 第4步.
出来了
- 第5步.
还好没塌
- 第6步.
其实我技术很差，哈哈哈
- 第7步.
爱吃就好
