红烧排骨

红烧排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨是煮过去沫的哦，先热油放入冰糖，冰糖炒化后放入排骨翻炒上色均匀，这个不是焦了😯是因为刚刚炸过鸡翅的油

   
2. 第2步.

   排骨上色后倒入姜片大料这些翻炒，再倒入料酒翻炒

   
3. 第3步.

   翻炒后倒入生抽老抽啦，继续翻炒均匀上色嘻嘻嘻😜

   
4. 第4步.

   倒入温水没过排骨，盖过煮一会，然后做做其他的事情等待排骨，差不多收汁就可以放葱了，最后就可以盛起摆盘啦

   
5. 第5步.

   摆盘撒点葱花

   
6. 第6步.

   做好了啦吃饭饭啦