传统松饼

传统松饼

淡淡的料理

传统松饼的做法说明

大学四年形影不离的我们，毕业后第一次见面，在我的小出租屋里，咱们一起做松饼，仿佛又回到了从前。希望我们会像小新和小丸子一样永远不需长大。

传统松饼的食材和调料

低筋面粉	58克
鸡蛋	1个
牛奶	56克
细砂糖	10克
盐	0.6克
植物油	5克

传统松饼的做法与步骤

第1步.
取蛋清和糖打发至硬性发泡
第2步.
将蛋黄，牛奶，植物油，盐混合筛入低粉搅拌均匀
第3步.
将打发的蛋清分多次加入搅拌好的面糊中
第4步.
平底锅小火烙饼，表面出现气泡后翻面

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