孜然豆腐
孜然豆腐的做法说明
家里剩了点老豆腐，突发奇想，做了这个菜很好吃，外焦里嫩
孜然豆腐的做法与步骤
- 1.
老豆腐一块清洗干净，切块，稍厚，0.5厘米
- 2.
热锅热油开始煎，豆腐本来是白的，煎到中间一点白都没有，想吃焦一点可以多煎一会。
- 3.
关火，撒盐，孜然适量就可以两面都要，喜欢吃吃辣的可以放点辣椒粉
小贴士
油要覆盖平底锅，
家里剩了点老豆腐，突发奇想，做了这个菜很好吃，外焦里嫩
老豆腐一块清洗干净，切块，稍厚，0.5厘米
热锅热油开始煎，豆腐本来是白的，煎到中间一点白都没有，想吃焦一点可以多煎一会。
关火，撒盐，孜然适量就可以两面都要，喜欢吃吃辣的可以放点辣椒粉
油要覆盖平底锅，
