糯米糍

糯米糍的做法说明
小时候,很喜欢吃妈妈做的熟粉助,每次妈妈做,都全程围着妈妈转,期待妈妈快点做好,就可以吃了,咬上一口,真的是太好吃了。
糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉跟玉米淀粉拌匀,加六十℃左右的热水一边搅拌一边倒热水

- 第2步.
搓成小块

- 第3步.
上锅蒸熟

- 第4步.
趁热捣成团,待不烫手了用手搓

- 第5步.
捏成小团就可以包了,我包了薏米白糖馅跟花生红糖馅

小贴士
馅料用熟白芝麻也行,随喜好,还可以用素鲜笋炒熟的馅

小时候,很喜欢吃妈妈做的熟粉助,每次妈妈做,都全程围着妈妈转,期待妈妈快点做好,就可以吃了,咬上一口,真的是太好吃了。
糯米粉跟玉米淀粉拌匀,加六十℃左右的热水一边搅拌一边倒热水

搓成小块

上锅蒸熟

趁热捣成团,待不烫手了用手搓

捏成小团就可以包了,我包了薏米白糖馅跟花生红糖馅

馅料用熟白芝麻也行,随喜好,还可以用素鲜笋炒熟的馅