小葱拌豆腐

小葱拌豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐洗一下，然后水烧开放豆腐（习惯生吃的也可不煮）煮个10秒左右捞起过凉水

2. 2.

   控干豆腐放入碗里，小葱切碎放碗里，拿筷子搅拌开，按自己口味放盐，鸡精，椒盐。

3. 3.

   锅内烧热油可以加点葱头，油热淋豆腐上（或者直接倒麻油不用加热）继续搅拌一会儿就可以开吃啦。