上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的做法说明

上汤娃娃菜,属于粤菜。

上汤娃娃菜的食材和调料

娃娃菜
肉沫
生粉
胡椒粉
香油

上汤娃娃菜的做法与步骤

  1. 1.

    娃娃菜切开,烫熟后捞出盛入碗里。

  2. 2.

    葱花、姜末、蒜末、肉沫依次倒入锅中爆炒,加入适量清水,水开后加盐、胡椒粉。

  3. 3.

    勾芡,依次加鸡精、香油,将汁淋在娃娃菜上。

小贴士

至于用量,全凭个人口味✌

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