干煸豆角

干煸豆角的做法说明
这道菜让我永远记住一个人,2013年,和朋友在丰宁,不约而同想吃素食,所有菜中,给我印象最深的是干煸豆角,我记住了那个朋友,记住了那个饭店,记住了那道菜的美味!
干煸豆角的做法与步骤
- 1.
食用油适量加热
- 2.
加入辣椒、蒜,中火
- 3.
豆角切段,入锅
- 4.
加盐,干煸三分钟
- 5.
加入其他食材,翻拌均匀,关火,起锅!
小贴士
火候是关键,干煸时可盖上锅盖,微焖!整个过程忌水。

这道菜让我永远记住一个人,2013年,和朋友在丰宁,不约而同想吃素食,所有菜中,给我印象最深的是干煸豆角,我记住了那个朋友,记住了那个饭店,记住了那道菜的美味!
食用油适量加热
加入辣椒、蒜,中火
豆角切段,入锅
加盐,干煸三分钟
加入其他食材,翻拌均匀,关火,起锅!
火候是关键,干煸时可盖上锅盖,微焖!整个过程忌水。