蒜蓉虾

蒜蓉虾的做法说明
昨天做了冬阴功还剩几下虾,想着还是早点把它消灭了吧😜😜
蒜蓉虾的做法与步骤
- 第1步.
材料准备: 1.虾背剪开,去虾线,用刀对剖开摆盘; 2.两个蒜剁成蒜蓉,不需要特别碎 3.一把小葱切成小段

- 第2步.
步骤: 1.炒蒜蓉酱:蒜:油(1:1)下锅爆香,加生抽,糖,盐调味 2.将蒜蓉酱倒在已摆好盘的虾上,上锅蒸6到8分钟左右(今天蒸了8分钟其实感觉有点老了) 3.起锅撒上葱花儿就大功告成了💪💪💪

小贴士
蒜蓉不用切太碎,因为炒了之后会变成有点干,吃不出蒜脆脆的感觉了

昨天做了冬阴功还剩几下虾,想着还是早点把它消灭了吧😜😜
材料准备: 1.虾背剪开,去虾线,用刀对剖开摆盘; 2.两个蒜剁成蒜蓉,不需要特别碎 3.一把小葱切成小段

步骤: 1.炒蒜蓉酱:蒜:油(1:1)下锅爆香,加生抽,糖,盐调味 2.将蒜蓉酱倒在已摆好盘的虾上,上锅蒸6到8分钟左右(今天蒸了8分钟其实感觉有点老了) 3.起锅撒上葱花儿就大功告成了💪💪💪

蒜蓉不用切太碎,因为炒了之后会变成有点干,吃不出蒜脆脆的感觉了