香酥藕夹

香酥藕夹的做法与步骤
- 第1步.
藕段洗净,刨去外皮,切片备用

- 第2步.
肉馅加入1个鸡蛋,小香葱盐,生抽,料酒,一点点糖吊鲜,搅拌均匀,把肉馅夹入两片藕中

- 第3步.
调面糊,面粉中加入1个鸡蛋,水,盐,调到面糊能从筷子上流下来,不要太厚

- 第4步.
藕夹裹上面糊,入锅炸至金黄

- 第5步.
香酥鲜嫩的藕夹完成啦,吃的时候小心烫哦

小贴士
如果不确定肉馅的咸淡,可以挑一点肉馅在微波炉里转熟,尝一下,再调整,就不会太咸或太淡啦

藕段洗净,刨去外皮,切片备用

肉馅加入1个鸡蛋,小香葱盐,生抽,料酒,一点点糖吊鲜,搅拌均匀,把肉馅夹入两片藕中

调面糊,面粉中加入1个鸡蛋,水,盐,调到面糊能从筷子上流下来,不要太厚

藕夹裹上面糊,入锅炸至金黄

香酥鲜嫩的藕夹完成啦,吃的时候小心烫哦

如果不确定肉馅的咸淡,可以挑一点肉馅在微波炉里转熟,尝一下,再调整,就不会太咸或太淡啦