红烧肉沫豆腐

红烧肉沫豆腐的做法与步骤

1. 1.

   我用的盒装豆腐，豆腐切成方块，裹上鸡蛋液，煎到两面金黄。盛出。

2. 2.

   锅内放油，花椒，八角，下入肉沫，炒至八分熟，加生抽调色调味。盛出。

3. 3.

   用生抽，耗油，加适量白开水调一个汁。

4. 第4步.

   煎好的豆腐和炒好的肉沫，放入锅内，加入调好的酱汁，大火收汁即可。特别下饭呀！