香辣虾

香辣虾

香辣虾的食材和调料

一斤
老干妈风味豆豉一大勺
伴侣豆瓣酱一大勺
少许
干红辣椒少许
花椒少许
麻椒少许
红薯中等大小
香芹适量
半个
黄瓜一根
料酒三勺
酱油两勺
5克
香菜1根
芝麻适量

香辣虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾洗净剪去虾须虾脚开背,取不取虾线看个人喜好。

    香辣虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香芹洋葱切段

    香辣虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红薯黄瓜切条

    香辣虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炸红薯(我炸的略多了点家人都爱吃里面的红薯条)

    香辣虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炸虾

    香辣虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    底油爆香干辣椒花椒麻椒

    香辣虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入葱姜蒜末炒香

    香辣虾的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入洋葱和香芹翻炒

    香辣虾的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入一大勺老干妈

    香辣虾的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    一大勺豆瓣酱翻炒半分钟

    香辣虾的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    加入虾,酱油,料酒,白糖翻炒半分钟

    香辣虾的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    快出锅时加入黄瓜条翻炒片刻

    香辣虾的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    最后加红薯条和熟芝麻出锅即可。

    香辣虾的做法步骤 第13步

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