泡椒鸡爪

泡椒鸡爪的做法说明
明天,国庆假期收假前,来次烧烤!烧烤怎么少得了鸡爪子!
泡椒鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
洗净鸡爪子,改好刀!我们这边的菜市服务特别好,比我刀功好多了!省事!

- 第2步.
把鸡爪子冷水下锅,放少许盐,白酒,姜,香料少许,煮开去腥!水开后大概煮10分钟左右,讲鸡脚沥水放入冰水里浸泡,让鸡皮爽脆!

- 第3步.
这个时候切蒜米小米辣椒

- 第4步.
加入冰糖,泡椒,泡椒水

- 第5步.
伴匀!好香哦!

- 第6步.
胡萝卜切条用盐腌制脱水

- 第7步.
西芹用盐腌制脱水

- 第8步.
把所有食材全部放入容器中,加味极鲜加鸡精,拌匀

- 第9步.
放入冰箱,腌制,等待!美味!















