蓝莓山药泥

蓝莓山药泥的做法与步骤

1. 第1步.

   先整两根山药

   
2. 第2步.

   洗净切段

   
3. 第3步.

   去皮(削皮记得带手套)

   
4. 4.

   去好皮的山药上锅蒸20分钟，趁热捣成泥，用料理机也可以。加入牛奶，炼乳(也可以不放)，白糖搅拌均匀。我是用裱花袋挤出的造型，牛奶加的多一点，用勺子堆造型的话可以少加点牛奶。

5. 第5步.

   蓝莓酱兑水，淋在山药泥上，桂花酱也是我自己做的，纯粹是为了拍照做点缀的哈哈哈。