糯米烧卖

糯米烧卖的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米泡10小时以上

   
2. 第2步.

   把肉切成肉丁，不要剁成肉泥

   
3. 第3步.

   胡萝卜，香菇，虾米，葱头都切成小丁

   
4. 第4步.

   把所有配料下锅炒香，加入所有调味料，最后把泡好的糯米沥干水，跟所有炒好的配料混合一起，然后把饺子皮擀成薄片，把调好的配料用饺子皮包好，一锅诱人的烧卖就出来了。

   
5. 第5步.

   冷水上锅蒸30分钟，摆盘开吃。