金枪鱼三明治
金枪鱼三明治的做法与步骤
- 第1步.
185克金枪鱼罐头，可制作2份。我用的是水浸的，油浸的口感更好。
- 第2步.
滤干水分，放入料理机。
- 第3步.
尽量打碎。没有料理机可用勺子压碎。
- 第4步.
放入碗中。
- 第5步.
加入沙拉酱，搅拌成肉泥状。如果是用勺子压碎的，此时多搅拌一会，效果差不多。
- 第6步.
黄瓜切片，越薄口感越好。
- 第7步.
4片吐司。
- 第8步.
蜂蜜芥末酱。
- 第9步.
用果酱刀涂抹均匀。因为是早餐做完就吃，我抹的较多，如果是带便当，要少放免得吐司被泡烂。
- 第10步.
铺一层黄瓜片。
- 第11步.
铺上鱼肉，用果酱刀刮匀轻按。
- 第12步.
再铺一层黄瓜片。
- 第13步.
盖上，手掌轻按。
- 第14步.
对角切成三角。完工。
小贴士
1、追求视觉和口感的，可以在切三角前切除四边。
2、此版本10分钟内完成。如果有时间做高级版本，用压碎的煮鸡蛋、洋葱丁，加沙拉酱拌匀了增肌一层，中间用黄瓜片隔开。
3、尽量不要用生菜，出水太多影响口感，如果喜欢叶子菜，可以用球生菜。
