葡挞
葡挞的做法说明
此配方适合家庭制作，成本略高，不过尝过的都说比肯德基的好吃，奶香浓郁，外皮酥香，里面浓香顺滑！一次可制作十几个小葡挞！
葡挞的做法与步骤
- 第1步.
取鸡蛋黄三个
- 第2步.
白糖
- 第3步.
纯牛奶（牌子不限）
- 第4步.
淡奶油，第一次用这个牌子，还不错，以前买安佳、铁塔！
- 第5步.
以上四种材料称好、混合搅拌……过滤一下口感更顺滑
- 第6步.
预热烤箱，把材料倒入挞皮，八分满！180度，20分钟！我一般喜欢放中下层。这样底更焦脆
- 第7步.
烤至表皮上色有黑点，蛋挞皮边缘分层，很酥的样子，即可出炉～
- 第8步.
外酥内滑
