红烧虾尾

红烧虾尾

红烧虾尾的食材和调料

20只
5瓣
料酒10勺
桂皮八角各一点
生抽6勺(提鲜,根据口味调整)
老抽1勺(上色用)
辣椒或者点缀用,适量即可

红烧虾尾的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,生抽老抽已经提前混合起来,大蒜、生姜切好备用,桂皮八角备用,虾去尾抽内脏!

    红烧虾尾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅冷油,放入桂皮八角,关小火,扁出香味之后把桂皮八角拿出

    红烧虾尾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入姜蒜煸炒一小会,有香味之后,再放入虾

    红烧虾尾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入虾,煸炒,倒入酒(我是以酒代水)。

    红烧虾尾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入事先调配好的老抽与生抽,盖上锅盖煮两分钟就可以了。

    红烧虾尾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完工!忘记买葱,放点青辣椒点缀一下!

    红烧虾尾的做法步骤 第6步

相关分类

美食资讯

红烧虾尾相关菜谱大全