香煎小土豆

香煎小土豆的做法说明
家人都很爱吃土豆,烤的,炸的,炒的,煎的还有煮汤的😋爱怎么吃就怎么吃!吃过的朋友都问怎么煎,又简单又美味而且又健康,大家快來自已动手吧!
香煎小土豆的做法与步骤
- 第1步.
洗净,不用去皮,冷水下鍋,大火燒开后十分鐘

- 第2步.
我怕沒洗浄,所以煮熟後會再冷水洗一次

- 第3步.
少少油,放蒜頭花,爆香!

- 第4步.
中火上蓋,讓它們有點焦味(低面

- 第5步.
反身加水,一點點就可以,蓋上鍋蓋,直到水干,這面也有点焦味

- 第6步.
慢慢灑鹽,然後加胡椒粉,加孜然粉(少少曬)然後搖一搖換面,再重複加上這些

- 第7步.
出鍋灑下葱花~

- 第8步.
熱熱的才好吃

- 第9步.
自己打包上班吃,健康實惠

小贴士
1,皮可以吃的,不去皮煎出來才香,又不怕肉煎的時候糊了!如果不愛吃皮的話,到時候再吐出來唄。小土豆太小了⋯⋯去了皮肉怕是沒了
2,你想入味可以用小刀划一兩下,別压,一压就沒了⋯因為土豆🥔實在太小了⋯⋯














