鸭架莲藕汤

鸭架莲藕汤的做法说明
买片皮鸭剩下的鸭架总是吃不完,有时会叫店主油炸稍后拌,但是太腻了,特别是在吃鸭皮之后
鸭架莲藕汤的做法与步骤
- 第1步.
先把煲汤的水加热(看藕和鸭架的量,一般砂锅半满即可)

- 第2步.
水沸腾后加入鸭架(炖一个小时)

- 第3步.
加入藕块(滚刀切块)炖一个小时

小贴士
1若算觉得藕不够粉可稍微加长炖的时间
2并没有加任何调味料,喜欢炖好后汤的香甜(个人觉得味道很赞)
3没有拍图 所以熊猫凑图

买片皮鸭剩下的鸭架总是吃不完,有时会叫店主油炸稍后拌,但是太腻了,特别是在吃鸭皮之后
先把煲汤的水加热(看藕和鸭架的量,一般砂锅半满即可)

水沸腾后加入鸭架(炖一个小时)

加入藕块(滚刀切块)炖一个小时

1若算觉得藕不够粉可稍微加长炖的时间
2并没有加任何调味料,喜欢炖好后汤的香甜(个人觉得味道很赞)
3没有拍图 所以熊猫凑图