醋溜豆芽

醋溜豆芽的做法说明
小时候姥姥做的炒豆芽很怀念,酸甜可口是印在脑海里的味道。
醋溜豆芽的做法与步骤
- 第1步.
花椒炸出香味变黑捞出扔掉,留锅里的油加热放进葱花姜丁煸香

- 第2步.
炒至金黄放豆芽

- 第3步.
先放醋~我喜欢多放醋~然后翻炒

- 第4步.
放酱油炒蔫了放辣椒丁、盐、糖

- 第5步.
炒蔫基本可以出锅,没有吃完再回锅味道都浸入了。

小贴士
辣椒也可以起锅的时候和葱姜一起放。

小时候姥姥做的炒豆芽很怀念,酸甜可口是印在脑海里的味道。
花椒炸出香味变黑捞出扔掉,留锅里的油加热放进葱花姜丁煸香

炒至金黄放豆芽

先放醋~我喜欢多放醋~然后翻炒

放酱油炒蔫了放辣椒丁、盐、糖

炒蔫基本可以出锅,没有吃完再回锅味道都浸入了。

辣椒也可以起锅的时候和葱姜一起放。