芝士肉饼

芝士肉饼

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芝士肉饼的食材和调料

猪肉	500克
胡萝卜	200克
青菜杆	200克
鸡蛋	2个
面包糠	100克
油	适量
盐	适量
生抽	适量
蚝油	适量
黑椒汁	适量

芝士肉饼的做法与步骤

第1步.
猪肉剁碎加胡萝卜碎菜头碎
第2步.
加生抽、蚝油、黑椒汁、盐、调味，搅打上劲
第3步.
加芝士碎拌匀
第4步.
团成肉团在蛋液里打个滚然后再在面包糠里打个滚
第5步.
平底锅放油，把肉团按扁，放锅里煎熟即可

小贴士

也可以把芝士一团团包在肉饼里，我懒得包，就拌匀在里面。

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