海参泡发

海参泡发的做法与步骤

1. 第1步.

   海参清水稍稍冲洗

   
2. 第2步.

   无油洁净容器，加纯净水浸泡，8小时换一次水

   
3. 第3步.

   冷藏，水越冰越好

   
4. 第4步.

   三天后取出海参，剪开肚子挖出，中间的白色筋膜剪断

   
5. 第5步.

   无油锅具，纯净水煮开后25分钟，自然冷却6-8小时，捞出来后继续冰水冷藏发泡两天

   
6. 第6步.

   煮过后12小时换水，不吃的可以冷冻保存一段时间