买时让店家处理好，切成这样。
自制酸梅。取出拍出核，将梅肉剁成蓉。鱼入锅蒸15分钟。取出倒去盘内一半的水。
干锅，加油、酱油、梅肉蓉，划匀，关火，将酱汁均匀铺在鱼身上。完成。
桂花酸梅汤酸梅鸭子酸梅汤自制酸梅汤酸梅汤老北京酸梅汤【解渴饮品】酸梅膏制酸梅汤酸梅汤制作方法 酸梅汤的做法 酸梅汤怎么做夏天一定要做壶酸梅汤才完整，无添加、实惠又好喝~酸梅汤 • 圆满素食
