凉拌耳豆
凉拌耳豆的做法说明
家里的小农场种的耳豆，当地俗称老婆子耳朵，凉拌非常爽口
凉拌耳豆的食材和调料
| 耳豆 | 250克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 香油 | 一小勺 |
| 盐 | 5克 |
凉拌耳豆的做法与步骤
- 第1步.
耳豆去筋，洗净
- 第2步.
切丝备用
- 第3步.
锅里烧水
- 第4步.
水开了，放入切好的耳豆，焯一下
- 第5步.
耳豆丝盛出，放蒜末，盐，香油拌匀
家里的小农场种的耳豆，当地俗称老婆子耳朵，凉拌非常爽口
| 耳豆 | 250克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 香油 | 一小勺 |
| 盐 | 5克 |
耳豆去筋，洗净
切丝备用
锅里烧水
水开了，放入切好的耳豆，焯一下
耳豆丝盛出，放蒜末，盐，香油拌匀
