紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤的做法说明

家里婆婆很爱做这个吖~婆婆是放虾在里面，可我在外面读书就只能放虾条了嘿嘿嘿

紫菜蛋花汤的食材和调料

紫菜	1张
鸡蛋	1个
水	300克
盐	5克
虾条	1只
小白菜	2只

紫菜蛋花汤的做法与步骤

1.
蛋打散加点盐，水烧开，紫菜撕散丢进开水。
2.
蛋液沿着筷子引流入锅，一边倒一边画圈，这样蛋才散的均匀。
3.
加入虾（或虾条）

小贴士

一定要用筷子引流蛋液，蛋才散的均匀

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