树莓果酱
树莓果酱的做法说明
树莓营养丰富，抗癌抗氧化，十分健康，因为不易保存，所以市场上比较少见。在盛产时节，可以冷冻储存，需要时制作果酱。
树莓果酱的做法与步骤
- 第1步.
准备原材料。
- 第2步.
树莓放入锅中。我用的搪瓷锅，制作果酱很好。
- 第3步.
加入蜂蜜，再次煮沸。
- 第4步.
关火。
- 第5步.
用勺子盛到开水烫过的玻璃瓶里。这时看起来可以流动。等凉了就是果酱状态了。
- 第6步.
趁热盖上盖子，凉透以后可以冰箱保存。
- 第7步.
锅上挂的果酱，可以加少量水，和一点茶叶，煮2分钟，变成树莓红茶✌
- 第8步.
香甜果茶
小贴士
果酱制作过程需要搅拌，锅底越厚，越不容易糊锅底。
