姜撞奶

姜撞奶

姜撞奶的做法说明

每年秋天到冬天都爱吃姜撞奶，吃了身体暖暖的，所以分享给大家，以下是2小碗的量

姜撞奶的食材和调料

姜汁	每碗一汤匙
德运全脂牛奶	300克
德运全脂奶粉	一勺
糖	25克

姜撞奶的做法与步骤

第1步.
如果做一两碗的分量就用这种捣泥器就好了
第2步.
然后用沙布拧出姜汁
第3步.
牛奶，糖，奶粉一次倒入奶锅烧至八十度
第4步.
把烧至八十度的牛奶一次性冲入姜汁里
第5步.
静至一分钟
第6步.
滑滑的姜撞奶就完成了

小贴士

姜我推荐大家用小黄姜，淀粉质比较高，成功率会更高

相关分类

甜品下午茶

猜你喜欢的菜谱

姜撞奶姜撞奶姜撞奶姜撞奶姜撞奶（沙湾古镇版）姜撞奶不会失败版姜撞奶（简易版）南方名小吃“姜撞奶“沙湾姜撞奶

美食资讯

随便看看其他菜谱

姜撞奶相关菜谱大全