炸杏鲍菇
炸杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇洗净，切薄厚均匀的片。
- 第2步.
均匀的裹一层面粉，并抖掉多余的面粉。
- 第3步.
裹好面粉的杏鲍菇再裹一层鸡蛋液。
- 第4步.
裹好蛋液的杏鲍菇再裹一层面包糠，并抖掉多余的面包糠。
- 第5步.
锅里放油，中小火炸至金黄出锅，可蘸番茄沙司或椒盐。
小贴士
1.杏鲍菇片不要切的太厚。
2.中小火炸，不能用大火，以防外面熟了里面不熟。
3.杏鲍菇不要一次吃太多，不好消化。
4.杏鲍菇买的时候要挑直的，粗一点的。
杏鲍菇洗净，切薄厚均匀的片。
均匀的裹一层面粉，并抖掉多余的面粉。
裹好面粉的杏鲍菇再裹一层鸡蛋液。
裹好蛋液的杏鲍菇再裹一层面包糠，并抖掉多余的面包糠。
锅里放油，中小火炸至金黄出锅，可蘸番茄沙司或椒盐。
1.杏鲍菇片不要切的太厚。
2.中小火炸，不能用大火，以防外面熟了里面不熟。
3.杏鲍菇不要一次吃太多，不好消化。
4.杏鲍菇买的时候要挑直的，粗一点的。
