葱油饼

葱油饼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备两份等量面粉分别倒入开水和冷水 活成面团 揉和到一起 醒发20分钟

   
2. 第2步.

   面团醒发的时候切小葱，然后里面加入十三香和芝麻油 盐

   
3. 第3步.

   面团揪成小剂子

   
4. 第4步.

   擀成如图所示长方形面片 刷上调好的葱油

   
5. 第5步.

   如图所示卷起来

   
6. 第6步.

   表面刷一层油 中间切开

   
7. 第7步.

   从一头开始卷起 卷到另一头 切面向上

   
8. 第8步.

   全部卷好备用

   
9. 第9步.

   擀成饼 锅中倒入油 放入饼 小火煎至两面金黄

   
10. 第10步.

    全部烙好