南瓜发糕

南瓜发糕

南瓜发糕的食材和调料

南瓜300克
中筋面粉300克
适量
酵母酵母5克
30克
鸡蛋一只
葡萄干适量

南瓜发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮后上锅蒸15分钟

    南瓜发糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入白糖捻成泥

    南瓜发糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉加入泡打粉

    南瓜发糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    酵母加适量温水泡一会儿到进面粉

    南瓜发糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    所有材料混匀

    南瓜发糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入葡萄干

    南瓜发糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒进模具

    南瓜发糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    醒发1小时至两倍大蒸35分钟

    南瓜发糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    松软香甜。简单好吃有营养。

    南瓜发糕的做法步骤 第9步

小贴士

1.发酵不一定1小时,要根据温度,看醒发效果
2.泡打粉要买无铝的,也可以不加。
3.不要和的太稀,太稀了会失败。

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