奥利奥奶酪包

奥利奥奶酪包

奥利奥奶酪包的做法说明

老阿姨的少女心,祸害了三个火龙果以后,终于也粉嫩了。。

奥利奥奶酪包的食材和调料

全麦粉40
高粉360
黄油25
4
牛奶80
火龙果100-110
老面200
25
酵母4.5
馅料:Kiri奶酪150-180
奥利奥饼干8-10块

奥利奥奶酪包的做法与步骤

  1. 1.

    提前准备老面

  2. 2.

    除黄油和盐以外的其他材料,放入搅拌桶搅拌至出粗膜。加入黄油盐继续揉至出膜。进行一发.

  3. 3.

    一发结束,排气,分割成6份,松弛20分钟。包陷,按照自己喜欢的形状整形。二发。割纹路,撒粉。

  4. 4.

    165度烤30分钟

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