椒盐皮皮虾
椒盐皮皮虾的做法说明
虽然有点难看，但是口感棒棒的！
椒盐皮皮虾的做法与步骤
- 第1步.
皮皮虾洗干净，用淡水一洗很快就死了，所以要快速入锅！
- 第2步.
黑白胡椒，芡粉，海盐
- 第3步.
撒上黑白胡椒，盐，芡粉，料酒，用钵抖几下让食材均匀腌制，静置30分钟以上！这个时候开始炒配菜
- 第4步.
清理配菜，洗净，切成末
- 第5步.
可以不需要太碎
- 第6步.
看一眼腌制过程中的皮皮虾
- 第7步.
油炸皮皮虾，如果不吝啬油的话最好油没过虾，或者用空气炸锅也行这样最好！将虾炸成金黄色，捞出！
- 第8步.
把洋葱，蒜末，葱末，姜末放入锅里炒变色，当然记得要先放油，放上生抽，水和芡粉！
- 第9步.
然后将油炸好的虾放入锅里翻炒，中火，淋上一点料酒，炒出香味！起锅！很抱歉，放虾的照片没拍！
