红薯饼

红薯饼的做法说明
春天有春饼,到了秋天,最爱的就是红薯饼了,超级简单又超级好吃
红薯饼的做法与步骤
- 第1步.
将蒸熟的红薯压成泥,加入糖,之后少量多次的加入面粉

- 第2步.
直到揉成面团,面团不光滑也没事,只要做到面光手光盆光就可以,之后醒一个小时

- 第3步.
之后搓成长条

- 第4步.
揪成剂子,剂子大小自己定就可以

- 第5步.
擀成薄饼

- 第6步.
电饼铛不用加油,烙至两面鼓起上色就可以了

小贴士
1.刚下来的红薯甜度不大,所以加点糖,不用加糖也是很好吃的
2.红薯可以换成紫薯也不错,紫薯的颜色烙出来更美
3.这个饼不用加水,红薯本身有水分,只要最后揉成面团就可以了
简单吧,快来试试吧!














