生日蛋糕

生日蛋糕

生日蛋糕的做法说明

大宝的生日,首次做生日蛋糕,前一晚把戚风做好,由于刀不快,只切出两层,在超市买了一些能摆表面的水果,随机款生日蛋糕

生日蛋糕的食材和调料

戚风蛋糕一个
红心火龙果半个
猕猴桃一个
芒果半个
千禧圣女果4个
雀巢淡奶油250ml
什锦果罐头一个

生日蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    戚风切层,刀钝,只切出两层

    生日蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    淡奶油打发,因为自己吃,不想要过多奶油,只打发了一盒,如果想要奶油多的,可以打发两盒,涂一层奶油,把什锦罐头汤倒掉,用厨房纸巾把水分吸掉,摆到蛋糕上

    生日蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加另外一层戚风坯子,然后把剩余奶油均匀涂抹,随心装饰一下就可

    生日蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加上之前准备好的生日蜡烛

    生日蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    来张里面的图片,因为奶油少,吃起来没有那么腻,孩子们非常高兴,二宝已经预定了她生日时也要麻麻做的蛋糕(^-^)V

    生日蛋糕的做法步骤 第5步

小贴士

没有蛋糕托盘的,可以找个平盘即可,
淡奶油冰箱冷藏后打发

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