韭菜猪肉水饺

韭菜猪肉水饺的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净控干切碎

   
2. 第2步.

   三七猪肉剁碎猪肉

   
3. 第3步.

   酱油,油，盐，200克水，调成稀馅

   
4. 第4步.

   加入韭菜

   
5. 第5步.

   韭菜猪肉一个方向搅拌，肉打了水，馅稀，会有汤汁！

   
6. 第6步.

   面粉加入适量水和鸡蛋，揉成光滑面团，醒30分钟，欧了，开包！鸡蛋能使面团劲道，醒面能使面团起筋，更柔韧！

   
7. 第7步.

   个头不小

   
8. 第8步.

   根据自己喜欢的大小擀皮

   
9. 第9步.

   大儿子1.7米多，大个子，20几个饺子