脆皮蛋糕

脆皮蛋糕

脆皮蛋糕的食材和调料

第一步0
鸡蛋500
450
第二步0
sp15
第三部0
低粉400
泡打粉57

脆皮蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    将第一步慢速糖化高速打一分钟。然后加入sp高速打发。降至低速加入过筛的粉类。

  2. 2.

    拌匀后高速打2分钟。一体模具抹油。倒入一体模具八分满。上火210,下火190,时间10--15分钟

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