(189)奶香面包【12M】

(189)奶香面包【12M】

(189)奶香面包【12M】的做法说明

浓浓奶香,质感柔软,而且略有嚼劲,尤其是表面黄灿灿的颜色更是非常诱人,不管是给宝宝做早餐还是加餐都是一级棒的!关键是做法很简单!

(189)奶香面包【12M】的食材和调料

普通面粉240克
鸡蛋1个
牛奶180ml
酵母2克
4克
白砂20克
蛋黄1个
椰蓉适量

(189)奶香面包【12M】的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所需要的材料。

    (189)奶香面包【12M】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酵母加入牛奶中

    (189)奶香面包【12M】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用筷子搅拌至完全融化。打入鸡蛋,搅拌均匀。

    (189)奶香面包【12M】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入面粉

    (189)奶香面包【12M】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入白砂糖、盐,用筷子搅拌均匀

    (189)奶香面包【12M】的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌成细腻的面糊后,继续搅拌约2分钟。

    (189)奶香面包【12M】的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盖上保鲜膜

    (189)奶香面包【12M】的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    发酵至2倍大

    (189)奶香面包【12M】的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    揉面垫上,撒一层干面粉,最好要厚一点儿,面糊倒在揉面垫上。

    (189)奶香面包【12M】的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用手整理成长条状。 切割成大小均匀的剂子。

    (189)奶香面包【12M】的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    切面粘面粉,抻成烤盘的长度,放入铺好油纸的烤盘中。放入烤箱中调至发酵功能,时间20分钟。发酵时间到后,取出烤盘,刷上一层蛋黄,撒上椰蓉。烤箱调至上下火165度25分钟。

    (189)奶香面包【12M】的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    烤好取出,松松软软的大面包,出炉喽~~

    (189)奶香面包【12M】的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    这么简单的做法,但是口感绝对带给你和宝宝惊喜!

    (189)奶香面包【12M】的做法步骤 第13步

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