杂蔬炒饭

杂蔬炒饭

杂蔬炒饭的食材和调料

米饭

杂蔬炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    洗净蔬菜,西红柿切小块,油菜小白菜拦腰斩断,瘦肉切丝。

  2. 2.

    锅内加少许油加热后放入葱花爆香

  3. 3.

    加入瘦肉和白玉菇炒至八成熟,加入适量酱油调味。

  4. 4.

    加入西红柿炒出汁后加入白菜和小油菜,炒至菜微软,加适量盐。

  5. 5.

    加入米饭翻炒,如果锅干了可以加少许水。

  6. 6.

    淋入少许香油,出锅。

小贴士

锅干了可以加点水,蔬菜可以调换,放白玉菇可以增加鲜美味道,可以吃掉大量蔬菜,美滋滋。最好用不粘锅,这样只要放一点点油就可以炒啦,很快手方便的一道食谱。

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