萝卜丝鸟巢饼
萝卜丝鸟巢饼的做法说明
口感有点像小时候最爱的油墩子，少油不腻，当之无愧的快手早餐！
萝卜丝鸟巢饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
将红白胡萝卜切丝，小葱切小段
- 第3步.
红白胡萝卜装盆放两小勺盐，用手抓拌均匀腌制出水
- 第4步.
在萝卜出水这段时间，两勺油烧热，将葱段倒入，煸香备用
- 第5步.
约5min左右，萝卜丝出水完毕，沥干多余水分
- 第6步.
加入鸡蛋、面粉和葱油
- 第7步.
搅拌均匀至无干粉
- 第8步.
将A4box调至MED档预热，在六圆盘上刷上植物油
- 第9步.
调至LOW档，将萝卜丝放入圆盘中，中间空出
- 第10步.
准备鸡蛋或者鹌鹑蛋
- 第11步.
打在萝卜丝中间
- 第12步.
盖上锅盖，调至MED档
- 第13步.
约3min左右，生蛋凝固焖熟
- 第14步.
表面撒上一些现磨黑胡椒
- 第15步.
出锅
