泡菜肥牛锅

泡菜肥牛锅的做法与步骤

1. 第1步.

   用料准备，泡菜是在超市买的，但味道不够，建议选一整颗泡菜的那种，带的酱汁多一点

   
2. 第2步.

   热锅下油放洋葱翻炒变微软

   
3. 第3步.

   加半包泡菜继续翻炒，加入两勺酱油、少许糖后加水煮

   
4. 4.

   依次放入胡萝卜、豆腐、金针菇

5. 第5步.

   水沸之际加入剩下半包泡菜继续待水煮沸

   
6. 第6步.

   水滚后加入肥牛片，肥牛建议选澳洲谷饲，比较嫩，然后盖盖焖煮一会儿就成啦