椒盐鸡24m+
椒盐鸡24m+的做法说明
今天和大家分享的是一道来自台湾的小吃——椒盐鸡。是不是正宗，我不知道，但是真的非常好吃。我炸鸡腿也是用的同样的方法，大喆特别喜欢吃。有人会觉得给孩子吃油炸的东西不好，但是看到别的孩子吃汉堡、吃鸡米花，自己家孩子也是会想吃的。与其在外面买，倒不如我给他来得更放心。不说了，椒香酥脆的鸡块在召唤我了。
椒盐鸡24m+的做法与步骤
- 第1步.
成品图~
- 第2步.
食材准备~
- 第3步.
鸡腿切小块~
- 第4步.
蒜切片~
- 第5步.
接着，鸡腿肉放入姜片、蒜片、柠檬、酱油，用手抓匀，腌1个小时左右~
- 第6步.
鸡蛋打散~
- 第7步.
将面粉和淀粉倒在一起，拌匀~
- 第8步.
腌好的鸡肉，蘸鸡蛋液，裹干粉，同样的方法再重复操作一次~
- 第9步.
锅内烧油，170度，炸到浮起来就可以捞出啦~
- 第10步.
筷子放进油锅里，有小气泡说明油温已经很高了~
- 第11步.
把鸡肉放进去再次入锅，炸至金黄，捞出~
- 第12步.
最后，撒上盐和芝麻就可以啦，我个人喜欢撒点孜然粉吃更好吃~
- 第13步.
最后，撒上盐和芝麻就可以啦，我个人喜欢撒点孜然粉吃更好吃~
- 第14步.
放到不烫手，让娃拿着吃吧~
